九州窯元行列ｉｎ串間のイベントで出店しました！！

昨年は、商品がなく辺塚だいだいシロップの試飲だけでしたが、今年は、試飲・試食とともに商品の販売を行いました。

昨年、イベントへ来られたお客様も商品になっているということで、買っていただく方が多かったです。

また、今回初めて来られた方にも辺塚だいだいシロップを試飲していただき、おいしいとの評価をいただきました。

これからも、どんどん辺塚だいだいをＰＲしていきます(^○^)

こどもの日ｗｉｔｈおおすみハナマルシェのイベントで出店しました!(^^)!

辺塚だいだいシロップ、辺塚だいだいバタークリーム、辺塚だいだいマーマレードの試飲・試食を実施して、好評でした。

今日は、気温も上がり暑くなってきました、いよいよ夏に近づいていますね(；一_一)

そんな時、商品の中でもオススメは、辺塚だいだいシロップですね。

爽やかでサッパリしている辺塚だいだいシロップをソーダ水で割って飲むとおいしいですよ(#^.^#)

是非、みなさんも試して下さい。

今回、出水市の辺塚だいだい苗木業者へ訪問してきました。

天候には恵まれておらず、雨…雨男かな（笑）

皆さん、辺塚だいだいの苗木ってどのように育てて出荷しているか知っていますか？

自分は辺塚だいだいと関わっていながら、どのように育てて出荷されているのか知りませんでした(+_+)

なので、今回、苗木がどのように育てて出荷いるのか興味があり、苗木業者の方に聞き込みました。

苗木業者では接ぎ木を行い、辺塚だいだいの苗木を育てているということでした。（詳しいことは省略）

こんな感じで育ててるんだあと感動(#^^#)

今回の訪問で、辺塚だいだいの苗木について勉強になりました。

今日、オーブンミトンの小嶋ルミ先生を迎え、辺塚だいだいを使ったレシピのデモンストレーション講座を行いました。

今回、募集したところ、たくさんの方々に来ていただきました!(^^)!

参加してくださり、ありがとうございます。

講座の中では、参加者の方々へ各班ごとに分かれ、辺塚だいだいのコンフィチュールを作っていただきました。

コンフィチュールを作る工程で煮詰める時間によっては、苦みが増したり、とろみがでなかったりなど各班苦戦していました。

調理して失敗することで、学ぶことが多いようですね(+_+)

今回もとても勉強になりました(^^)/