今回、肝付町コミュニティーセンターで新商品完成報告会を行いました。
昨年から国の事業で交付金をもらい、一級フードコーディネーターの杉水流 直子氏の協力のもと、辺塚だいだいの商品
開発を行い、ようやく4商品完成することができました。
町長へ報告とともに試食会も行いました。
皆さん、試食する中で、おいしいと連呼しており、好評でした(*^。^*)
今回、肝付町コミュニティーセンターで新商品完成報告会を行いました。
昨年から国の事業で交付金をもらい、一級フードコーディネーターの杉水流 直子氏の協力のもと、辺塚だいだいの商品
開発を行い、ようやく4商品完成することができました。
町長へ報告とともに試食会も行いました。
皆さん、試食する中で、おいしいと連呼しており、好評でした(*^。^*)
岸良の伝統行事「ナゴシドン」。
ナゴシドンの開催にあたり、岸良海岸で初出店。
ついに、NPO法人 陸の宝島・岸良から商品(辺塚だいだいシロップ)ができました。
ナゴシドンを見に来られたお客様に辺塚だいだいシロップを購入していただき、完売でした(^^)v
2017年12月 地理的保護制度(GI)に登録された「辺塚だいだい」。
辺塚だいだいを使った商品開発を行っているということで、MBC放送のズバッと鹿児島の取材を受けました。
加工場のみなさんも普段と違って、緊張気味(笑)
取材って慣れてないので、緊張しますよね。
NPO法人 陸の宝島・岸良のメンバーで耕作放棄地帯(岸良)の草払いを行いました。
さすが、ベテランのみなさんあっという間にきれいになりました。
宮崎県串間市の九州窯元行列IN串間イベントに参加しました。
辺塚だいだいのPRを兼ねて、辺塚だいだいドリンクの試飲を行いました。
さっぱりした甘みが特徴の辺塚だいだいドリンク。
天候にも恵まれ、暑さも味方し、辺塚だいだいドリンクも大好評でした。
旧岸良小学校の裏にある畑に辺塚だいだい(1年)苗木を100本植え付けました。
高さ50㎝くらいの苗木。
実がなるまで3年~5年くらいかかるそうです。
はじめまして、今年1月から着任しました肝付町地域おこし協力隊のかじはらです。
NPO法人 陸の宝島・岸良へ配属となり、辺塚だいだいの商品開発・栽培拡大を主に活動をしております。
みなさん、辺塚だいだいをご存じですか?
辺塚だいだいとは、鹿児島県肝付町と南大隅町の町境にある辺塚集落に古くから自生している香酸柑橘類です。
爽やかな香りと酸味が特徴です。
地元では昔からででと呼ばれているそうです、方言っておもしろいですね(笑)